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Carbohidratos en el deporte: Tipos, efectos y uso en Ganadores de peso & Arroz con leche
¿Qué son los carbohidratos y por qué son importantes para los atletas?
Los carbohidratos son la fuente de energía más importante para el cuerpo humano. Para los atletas, culturistas y entusiastas del fitness, son indispensables, especialmente para la construcción muscular, la recuperación después de entrenamientos intensos y durante la fase de aumento de masa.
Ya sea en forma de avena clásica, carbohidratos funcionales como la Cluster Dextrin o productos innovadores como el Instant Rice Pudding, la elección de hoy es más amplia e inteligente que nunca.
Principales tipos de carbohidratos para el deporte y la construcción muscular
1. Carbohidratos del arroz (Carbohidratos Arroz)
El arroz es una fuente de carbohidratos popular, fácilmente digerible y con bajo contenido de grasa. Particularmente populares en el mundo del deporte son:
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Harina de arroz (Rice Flour) – ideal para ganadores de peso o batidos caseros.
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Instant Rice Pudding – una forma moderna y rica en proteínas del arroz clásico.
🔍 Se puede combinar con: proteínas, EAA o creatina.
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2. Huevos y carbohidratos del huevo (Carbohidratos huevo, carbohidratos de huevos)
Los huevos contienen principalmente proteínas, pero la pequeña cantidad de carbohidratos (alrededor de 1 g por huevo) también juega un papel – especialmente en las proteínas en polvo de huevo o en comidas complejas como pudines o panqueques.
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3. Carbohidratos de copos de avena – Lentos y saciantes
Los copos de avena son carbohidratos complejos que ofrecen una fuente de energía duradera. Perfectos para:
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Batidos para el desayuno
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Weight Gainer
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Combinaciones de pudín de arroz y avena
Ventajas:
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Ricos en fibra
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Mantienen un nivel de energía estable
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Naturales, saciantes y aptos para deportistas
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Carbohidratos funcionales modernos para atletas profesionales
4. Cluster Dextrin – La nueva generación
Cluster Dextrin® (dextrina cíclica altamente ramificada) es uno de los carbohidratos más modernos del mercado. Es:
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Suave para el estómago
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Rápidamente disponible, pero sin picos de insulina
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Ideal para bebidas Intra-Entrenamiento y ganadores de peso
👉 Particularmente popular en los productos de MST Nutrition.
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5. Dextrina Cíclica – el precursor
La Dextrina Cíclica es un potente complejo de polímeros de glucosa:
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Proporciona energía continua
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Bien tolerada
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Óptima para esfuerzos prolongados
🔍 Cluster Dextrin vs Dextrina Cíclica:
La Cluster Dextrin ofrece mayor pureza, mejor solubilidad y un efecto constante – ideal para atletas ambiciosos.
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6. Waxy Maize – Maíz Ceroso
El Waxy Maize es un carbohidrato de cadena larga con un bajo índice glucémico:
-
Proporciona energía de larga duración
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Adecuado para la recuperación post-entrenamiento
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Se puede combinar con creatina & BCAA
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Carbohidratos en los productos gainer de MST
Los ganadores de peso de MST Nutrition combinan fuentes de proteína de alta calidad con carbohidratos avanzados como:
| Tipo de carbohidrato | Uso en productos MST |
|---|---|
| Cluster Dextrin | Intra-entrenamiento & aumento de masa |
| Waxy Maize | Recuperación & aumento de peso |
| Harina de arroz | Energía rápida, bien tolerada |
| Copos de avena | Energía lenta, construcción muscular |
Los ganadores de peso con estas fuentes ofrecen:
-
Más calorías para una construcción muscular efectiva
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Recuperación óptima
-
Mejor absorción de nutrientes
Arroz con leche como fuente funcional de carbohidratos
Arroz con leche – Más que un simple postre
El Arroz con leche es hoy una parte integral del mercado de la nutrición deportiva. La versión moderna contiene:
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Harina de arroz & proteína de leche
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Fibra de avena
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Bajo en grasas, sin azúcares añadidos
Ideal como:
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Desayuno
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Meal Prep
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Base para Gainer
En particular, el Instant Rice Pudding de MST Nutrition está listo en solo 2 minutos.
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Conclusión: ¿Qué tipo de carbohidrato es el adecuado para ti?
| Objetivo | Carbohidratos adecuados |
|---|---|
| Aumento de masa | Harina de arroz, Cluster Dextrin, Copos de avena |
| Entrenamiento de resistencia | Dextrina Cíclica, Cluster Dextrin |
| Recuperación | Waxy Maize, Instant Rice Pudding |
| Desayuno | Arroz con leche, Copos de avena, Combinaciones con huevo |
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FAQ
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